Gobernación del Magdalena avanza con la concertación del PAE Diferencial con comunidades negras, afro, raizales y palenqueras, esta vez en la subregión norte

La Oficina del Programas de Alimentación avanza en la construcción participativa del PAE diferencial para las comunidades negras, afrocolombianas, raizales y palenqueras – NARP en el departamento, esta vez con una agenda en la Institución Etnoeducativa Departamental Macondo, de la subregión Norte, corregimiento de Guacamayal, municipio de Zona Bananera.

Esta es la segunda jornada que se desarrolla con este propósito, tras una primera reunión, liderada por la Oficina de Programas de Alimentación del departamento, en la subregión Sur, en El Banco.

Las concertaciones con la comunidad beneficiaria del PAE Diferencial son diálogos para proponer, construir de manera conjunta y tomar decisiones acerca de los menús, teniendo en cuenta las costumbres alimentarias y valorando los saberes ancestrales de la población NARP. A partir de allí, se define la minuta patrón que permite identificar el valor de la ración alimentaria y así, definir el presupuesto para garantizar el servicio.

El PAE Diferencial NARP es un modelo de alimentación escolar del Ministerio de Educación Nacional, que se implementa en el Magdalena, y el cual busca adaptar la alimentación a las tradiciones, saberes y cultura propia, caracterizándose por la concertación, los menús para los estudiantes con ingredientes locales y el respeto por las formas originarias de organización y preparación de los alimentos.